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わりばし
大阪最近、割り箸を置かない飲食店がけっこう増えてきましたね。
割り箸が資源の無駄遣いだとか、そういう話でこうなって来ているんですが、本当に割り箸は資源の無駄なのかどうか。
実際の話、輸入割り箸および輸入財製割り箸は普通に木材から作るんですが、国産割り箸は森林保護と森林育成のために間引きした木とか、実際に木材を作るのに適さない余剰材料から作られるんですよね。
むしろ国産割り箸は資源の無駄遣いをせず、有効活用をしているということ。
そういうことをきちんと知らしめた上で、飲食店は国産割り箸を積極的に使っていくべきなんじゃないのかね。内需拡大にも多少はつながると思うし。
盲目的に「割り箸=無駄」と決め付けている風潮もどうかと思いますしね。
まあそんだけの話です。
| 薀蓄 | 23:39 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark
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